「ひゃっくま大作戦」118〜だんご汁がますます美味しい季節だモン!


応援イラスト ひゃっくま大作戦 118枚目は
「だんご汁がますます美味しい季節だモン!」

hyakkuma118

だんご汁(だご汁)は、
小麦粉からつくった、
平べったいだんご入りのぶた汁、
というのがわたしの解釈。
発祥は大分。
かつて米よりも麦の栽培がさかんだったことから
生まれたメニューのようです。