オット弁当は、
10年ちょっと、割と、つくってますが。
「しばらく、つくらんけん。」
喧嘩はしてないけど。言ってみた。
…の2日目朝、本日。
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久しぶりに目覚めよかった長男が
わたしのところにきて
「お父さんのお弁当作りたい」と。
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びっくりしたけど
「つくってくれるん?もちろんいいよー」と
台所を彼に提供。
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きゅうりの塩もみと
ぐちゃぐちゃ焼き(スクランブルエッグ)
作りました。
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本日わたしは挨拶当番の日で
(旗持って通学路に立つ。年5回ほどある)
お肉料理に付き合う時間まではなかったので
唯一あったストック、牛蒡の梅煮を詰めるよう勧め
あとは…冷蔵庫のもので何かしら対処してもらって。笑
おかず物足りないかもな、と思って
大急ぎレトルトでちらし寿司…はオットが。
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今日だけの気まぐれな可能性高いけど
だれかのために何かしたい気持ち、
今日だけでも嬉しかったな。
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…明日もつくらない。けど
お弁当にも使えそうな食材は、すこし調達しとこう。
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ぐちゃぐちゃ焼き、は
イクタキッチンの幾田淳子先生が
彼に教えてくれたささっとおかず。
ほんとは塩麹いれるんだけど、
作ろう思って材料だけ買って放ってる…ので
代打の白だしで対応しました。
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