明日は福岡市内、台風接近に伴う
一斉休校が決まり。。。
夕方習い事のあと、スーパーへ寄り道。
なんと今回は玉ねぎ売り切れておりましたよ。
明日の福岡のカレー率、高いかも?^^
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今週は家事最大限手抜きだーい
と思いつつ、ついついのぞいちゃう鮮魚コーナー。
すると珍しく、蛸さんがずらっと。
夕方なのに、がっつり売り場に並んでる。どゆこと?
と思ったら、中からご婦人の店員さんが。
「今日、はんげしょうなんですよー」
聞きなれず数回聞き直して、
半夏生という名前を知りました。
(そして検索ニャックは、即スマホ)
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詳しくはこちらご覧いただくとして、
夏至から数えて11日目を指すようですが、
今では黄道(太陽が1年かけてとおる道)の100度の点を
太陽が通過する日、のことをいうみたいです。
この日に蛸を食べると、
蛸の8本あしで、稲がしっかり根を貼る→豊かな実りを願う、という説があるんですって。
(諸説あるようです。これがお店の方に聞いた説)
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そんな話を聞いてしまったら、
今夜は蛸料理でしょう。と、お持ち帰り。
蛸めしもいいですよ、とオススメされ、それに決まり。
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いくつかのクックパッド先生のメニューを組み合わせて
あまり見栄え良くありませんが、たこ飯。
タコ
塩昆布
ちょびっと生姜
冷凍枝豆。
塩昆布、それから調味料もろもろ
18時45分ごろ帰宅して
30分後には次の支度しなきゃなのでお米の浸水は、、、省略っ
そんな時に限って、
「きゅうりきりたーい!」
学校で育てたキュウリを冷蔵庫入れてたやつを
こんな時に切りたくなる次男。。。
流石に留守番中でも包丁使っていいよレベルには程遠い彼
ここでダメって言ったら
せっかくのヤル気スイッチが、と思ったところに救世主帰宅。
学校菜園から持ち帰った
キュウリとプチトマト
プラス、タコ飯の残り、冷凍枝豆。
を塩コショウで味付けしたやつ、らしい。
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味見するまでは居れなかったから
休校の明日も何か作っておくれー